Your Cart

بلاگ

نحوه کاتر زدن قالب بته جقه

  نحوه کاتر زدن قالب شیرینی در زمان پخت شیرینی یکی از مهم ترین کارها است که به راندمان و زیبایی شیرینی ها خیلی کمک میکنددر این ویدیو شما با نحوه کاتر زدن شیرینی ها با استفاده از قالب های فشاری شرکت هویکو آشنا شده و نکات مهم آن را فرا می گیرید.    مزیت […]

آموزش شیرینی نخودچی

یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر قزوین می باشد همانطور که از نامش مشخص است ماده اصلی تشکیل دهنده آن آرد نخودچی می باشدکه عموما برای پذبرایی از مهمان در عید نوروز پخت میشود مواد لازم برای شیرینی نخودچی: روغن صاف قنادی  ۱۲۵ گرم […]

آموزش شیرینی یاقوتی

شیرینی یاقوتی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه ایرانی است که معمولا برای پذیرایی استفاده می شود. این شیرینی مانند دیگر شیرینی های کوچک یک گزینه بسیار مناسب برای پذیرایی در مناسبت های خاص می باشد. از شیرینی یاقوتی می توانید به عنوان یک شیرینی لاکچری برای پذیرایی از مهمانان عید نوروز نیز استفاده کنید. […]

تنظیم دستگاه سری زن نخودچی

تنظیم دستگاه سری زن نخودچی تا به امروزه یکی از چالش های سخت در استفاده از آن بوده که ما سعی کردیم به بهترین شکل این مسئله را حل کنیم. که همین امر باعث تفاوت این نمونه با سری زن های دیگر شده است تفاوت سری زن ها یکی از نکات مهم وقابل توجه هنگام […]

تنظیم دستگاه سری زن

تنظیم دستگاه سری زن تا به امروزه یکی از چالش های پیچیده وبسیار سخت در استفاده از آن بوده که ما سعی کردیم به بهترین شکل این مسئله را حل کنیم. تنظیم این دستگاه به سریعترین و راحت ترین شکل ممکن امکان پذیر است وهمین امر باعث تفاوت این نمونه با سری زن های دیگر […]

دستگاه سری زن نخودچی

در حرفه شیرین قنادی وشیرینی پزی یکی از اساسی ترین ابزاری که در راندمان کار تاثیر دارد دستگاه های سری زن است دستگاه سری زن از سه جزءتشکیل شده است که هر کدام وظیفه خود را به عهده دارند اولین جزء پایه هست که قالب های فنری روی آن نصف میگردد و دومین جزء دسته […]

تعویض مهر قالب 5پر نخودچی

قالب 5پر نخودچی دارای دو مهر متفاوت جهت تنوع در طرح شیرینی ها است که به راحتی امکان تعویض آن فراهم است ومیتوانیم با یک قالب دو طرح شیرینی داشته باشی تفاوت قالب های فنری هِویکو با محصولات مشابه بازار قابلیت نصب بر روی دستگاه سری زن (برای اولین بار در کشور) مناسب برای قطر […]

تعویض مهر قالب 4پر نخودچی

قالب 4پر نخودچی دارای دو مهر متفاوت جهت تنوع در طرح شیرینی ها است که به راحتی امکان تعویض آن فراهم است ومیتوانیم با یک قالب دو طرح شیرینی داشته باشیم تفاوت قالب های فنری هِویکو با محصولات مشابه بازار

دستگاه سری زن شیرینی

در حرفه شیرین قنادی وشیرینی پزی یکی از اساسی ترین ابزاری که در راندمان کار تاثیر دارد دستگاه های سری زن است دستگاه سری زن از سه جزءتشکیل شده است که هر کدام وظیفه خود را به عهده دارند اولین جزء پایه هست که قالب های فنری روی آن نصف میگردد و دومین جزء دسته […]

قالب های فنری شیرینی

قالب های فنری یکی از انواع قالب شیرینی های پرکاربرد موجود در بازار است که طرح های مختلفی دارند. شرکت هِویکو قالب های فنری خود را در 6طرح متفاوت تولید و به بازار عرضه کرده است تفاوت قالب های فنری هِویکو با محصولات مشابه بازار 1️⃣قابلیت نصب بر روی دستگاه سری زن (برای اولین بار […]