Your Cart

بلاگ

با این دستگاه سریعتر نخودچی بزن

شیرینی نخودچی از شیرینی های جذاب و پرطرفدار نوروزی است. این شیرینی همانطور که از نامش پیداست با استفاده از آرد نخود تهیه می گردد و به همین علت فواید بسیاری نیز دارد. هویکو به عنوان اولین و بزرگترین تولید کننده مهر و کاترهای شیرینی در ایران، دستگاهی را تولید کرده است که با استفاده […]

آموزش پخت کلوچه فومن

کلوچه فومن از کلوچه های سنتی و اصیل شهرستان فومن استان گیلان است که طعم فوق العاده لذیذی داشته و بافت بی نهایت جذابی دارد. در این ویدیو شما با آموزش پخت کلوچه فومن آشنا شده و تمام نکات ریز و مهم پخت آن را فرا می گیرید تا بتوانید یک شیرینی خوشمزه و جذاب […]

آموزش پخت کلمپه خرمایی

کلمپه شیرینی سنتی استان کرمان است که یک میان وعده خوشمزه و مقوی بوده و بسیار انرژی بخش است. قسمت میانی این شیرینی جذاب حاوی ترکیبی از خرما و گردو است که این امر موجب شده تا استفاده از این شیرینی در وعده افطار و سحر بسیار مورد استقبال قرار گیرد. در این ویدیو شما […]

آموزش شیرینی چرخی

شیرینی چرخی از خوشمزه ترین شیرینی های سنتی است که علاقمندان و طرفداران بسیاری دارد. این شیرینی رسپی های مختلفی دارد اما تلاش کردیم تا در اینجا یکی از بهترین رسپی های شیرینی چرخی را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم. در این ویو شما با آموزش شیرینی چرخی آشنا شده و نکات ریز و […]

نحوه کاتر زدن قالب بته جقه

استفاده از یک قالب مناسب و زیبا می تواند موجب زیبایی دوچندان شیرینی های شما گردد. این مهم موجب شده تا شرکت های متعددی در سراسر کشور اقدام به تولید انواع مختلف قالب های شیرینی برای کاربری های گوناگون کنند. هویکو اولین و بزرگترین تولید کننده مهر و کاترهای شیرینی با استفاده از تکنولوژی چاپ […]

آموزش شیرینی نخودچی

 شیرینی نخودچی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر قزوین می باشد. همانطور که از نامش مشخص است ماده اصلی تشکیل دهنده آن آرد نخودچی می باشدکه عموما برای پذبرایی از مهمان در عید نوروز پخت میشود. مواد لازم برای شیرینی نخودچی: روغن صاف قنادی  […]

آموزش شیرینی یاقوتی

شیرینی یاقوتی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه ایرانی است که معمولا برای پذیرایی استفاده می شود. این شیرینی مانند دیگر شیرینی های کوچک یک گزینه بسیار مناسب برای پذیرایی در مناسبت های خاص می باشد. از شیرینی یاقوتی می توانید به عنوان یک شیرینی لاکچری برای پذیرایی از مهمانان عید نوروز نیز استفاده کنید. […]

تنظیم دستگاه سری زن نخودچی

تنظیم دستگاه سری زن نخودچی تا به امروزه یکی از چالش های سخت در استفاده از آن بوده که ما سعی کردیم به بهترین شکل این مسئله را حل کنیم. که همین امر باعث تفاوت این نمونه با سری زن های دیگر شده است تفاوت سری زن ها  

تنظیم دستگاه سری زن

تنظیم دستگاه سری زن تا به امروزه یکی از چالش های پیچیده وبسیار سخت در استفاده از آن بوده که ما سعی کردیم به بهترین شکل این مسئله را حل کنیم. تنظیم این دستگاه به سریعترین و راحت ترین شکل ممکن امکان پذیر است. همین امر باعث تفاوت این نمونه با سری زن های دیگر […]

دستگاه سری زن نخودچی

در حرفه شیرین قنادی وشیرینی پزی یکی از اساسی ترین ابزاری که در راندمان کار تاثیر دارد دستگاه های سری زن است. دستگاه سری زن نخودچی از سه جزءتشکیل شده است که هر کدام وظیفه خود را به عهده دارند اولین جزء پایه هست که قالب های فنری روی آن نصف میگردد و دومین جزء […]