در حرفه شیرین قنادی وشیرینی پزی یکی از اساسی ترین ابزاری که در راندمان کار تاثیر دارد دستگاه های سری زن است. دستگاه سری زن نخودچی از سه جزءتشکیل شده است که هر کدام وظیفه خود را به عهده دارند اولین جزء پایه هست که قالب های فنری روی آن نصف میگردد و دومین جزء […]
ماه: خرداد 1402
تعویض مهر قالب 5پر نخودچی
قالب 5پر نخودچی دارای دو مهر متفاوت جهت تنوع در طرح شیرینی ها است که به راحتی امکان تعویض آن فراهم است ومیتوانیم با یک قالب دو طرح شیرینی داشته باشی تفاوت قالب های فنری هِویکو با محصولات مشابه بازار قابلیت نصب بر روی دستگاه سری زن (برای اولین بار در کشور) مناسب برای قطر […]
تعویض مهر قالب 4پر نخودچی
قالب 4پر نخودچی دارای دو مهر متفاوت جهت تنوع در طرح شیرینی ها است که به راحتی امکان تعویض آن فراهم است ومیتوانیم با یک قالب دو طرح شیرینی داشته باشیم تفاوت قالب های فنری هِویکو با محصولات مشابه بازار
دستگاه سری زن شیرینی
در حرفه شیرین قنادی وشیرینی پزی یکی از اساسی ترین ابزاری که در راندمان کار تاثیر دارد دستگاه های سری زن است دستگاه سری زن از سه جزءتشکیل شده است که هر کدام وظیفه خود را به عهده دارند اولین جزء پایه هست که قالب های فنری روی آن نصف میگردد و دومین جزء دسته […]
قالب های فنری شیرینی
قالب های فنری یکی از انواع قالب شیرینی های پرکاربرد موجود در بازار است که طرح های مختلفی دارند. شرکت هِویکو قالب های فنری خود را در 6طرح متفاوت تولید و به بازار عرضه کرده است تفاوت قالب های فنری هِویکو با محصولات مشابه بازار: 1️⃣قابلیت نصب بر روی دستگاه سری زن (برای اولین بار […]
آموزش بیسکویت لوتوس
درست است که بیسکویت لوتوس یک محصول خوش طعم و پرطرفدار است، اما همیشه در دسترس نیست وهزینه زیادی هم بایت تهیه اون باید بپردازیم ما میتونیم با یک آموزش ساده وکاربردی اون رو تهیه کنیم دقیقا به همون شکل لوتوس اصلی 🍥مواد لازم: کره : ۷۵ گرم تخم مرغ : یک عدد شکر قهوه […]
آموزش شیرینی گردویی
“شیرینی گردویی” که یک شیرینی خشک و خوشمزه ایرانی است بخاطر گردوئی که دارد بسیار مقوی است و شما می توانید به راحتی این شیرینی را در خانه تهیه کنید وآنرا با طرحی داخواه تزیین کنید 🥣مواد لازم: کره ۱۲۵ گرمپودر قند ۵۰ گرمزرده تخم مرغ یک عددپودر دارچین یک قاشق چای خورینشاسته ذرت ۳۰ […]
آموزش کوکی خرما و کنجد
کوکی خرمایی یکی از انواع کوکی های بسیار خوشمزه ، ساده وکاربردی است ولی در عین حال مقوی زیرا از خرما برای تهیه آن استفاده شده است. از این شیرینی های خوشمزه برای پذیرایی و مهمانی استفاده میشود که می توانید آن را قالب بزنید یا با مهر روی آن را شکل دهید مواد لازم […]